咬人画的-宅人食谱2013

化不肥

咬人画的-充满敬意的食谱

我们所吃的蔬菜中大多是草本植物，木本的植物很少有机会进入我们的食谱。

据说在苦难的年代，人们食不果腹，才开始打树的主意。

其中诸如杨树叶和槐树叶经加工都可食用，且味道怪异。

但和香椿叶一比，小巫见大巫了~

我老家有好多香椿树，春天常吃香椿。

出于对先人的敬意，前阵子买了点香椿芽，做了这个食谱~

不得不说，往年寻常百姓田间地头即可采摘的香椿如今

在城市里已算是稀缺商品了，好贵。

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咬人画的-有浓汤的宅人食谱

最近阴雨绵绵的日子好长，对于本来就很少出门的我来说，

如何找到原料便于长期贮存，烹饪方法极简，极省的食谱是一个严肃的课题。

涂鸦个宅人食谱，以供与我有同样烦恼的宅人朋友们参考。

两种方法在某种意义上说都有浓汤。

另外，过水面实在太浪费了，且工序过于复杂，不愧为高端的煮面方式...

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咬人画的-宅人病号餐

说起来鸡蛋真是种优秀的食物，几乎富含人所需的所有营养，特别是蛋白质和脂肪丰富，

加上又便于储藏和烹饪，是我这阵子病愈补充体力的首选。

煮鸡蛋方便不用刷锅刷碗，且最易保持鸡蛋营养，我一般都会这么做，

把鸡蛋煮到恰到好处是一门学问，由于不同的烹饪器具时间火候各异。

很是迷恋煮蛋配上一点盐的那种鲜香，同样大病初愈的宅人朋友不妨一试~

另外据说鸡蛋在维生素C方面比较缺乏，所以要从别的食物上补充。

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咬人画的-紫菜饭

由于前阵子提到的那瓶豆腐乳吃完了，天气这么糟糕又懒得出去，
于是又在屋里四下寻找，找到了半包干紫菜。
就用它来做宅人紫菜饭吧~
自从有了电饭锅，几乎可以不用碗了，且清洗方便，电饭锅真是好东西~

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咬人画的-宅人拌饭系列

如今的方便面调料口味很重，以至于两包面用一包调料就差不多了。
以至于我屋里积攒了不少未用的方便面调料，
加上电饭煲，就可以做方便面调料拌饭了。
简单方便，尚可充饥，常做。
若嫌蔬菜不足，可以切一些生菜一类的拌进去。
同样屋里留有方便面调料的宅人朋友不妨一试~

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咬人画的-品酒

前些日子中秋时节，一位老友拜访，送我了一瓶据说是市面上难得一见的
国内酿酒师做的红酒。颇为高档，如今拿出来想喝喝看，
研究了好久如何开瓶塞，最后还是用小刀切开的...
夜间凉爽，喝点红酒也颇为暖身，嚼着韭菜鸡蛋馅的大菜包子，
观赏着国内某高水平职业联赛，还是很不错的~